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日本料理专卖店

发?#38469;?#38388;:2010-08-10

  日本料理专卖店

  在日本,很多餐厅只专门提供一种料理。

  寿司店

  寿司店是专门经营寿司的餐厅。在大多数寿司屋里,顾?#22270;?#21487;以坐在普通桌子旁,?#37096;?#20197;坐在柜台旁(寿?#26223;?#21488;),直接欣赏寿?#22659;?#24072;在吧台后制作寿司。

  回转寿司店

  回转寿司店也是寿司类的餐厅,不同的是,顾客通过自助形式,从回转输送带上取放在碟子里的寿司料理。顾客可?#28304;?#33756;单上直接点自己喜欢的寿司。用餐完毕后,按所吃寿司的盘数结?#30465;?#30424;子不同寿司的价格也不同,一种盘子代表一个固定价格。回转寿司店的价位比一般寿司屋要低。

  荞麦面店

  荞麦面店专门提供荞麦面和乌冬面之类的面条食品。有蘸酱汁冷食的,也有热汤面。乔麦面店的菜单会随季节的不同而稍作改变。夏天流行凉面,冬天流行热汤面。

  拉面店

  拉面店专营拉面料理和中式面食。每个拉面屋都有其特色面汤,和特别制作的面条,这是拉面屋成功的主要因素。一般在拉面店?#37096;梢云?#23581;到其他多种中式料理,?#28909;?#39290;子和炒饭。

  咖喱店

  咖喱店,是专门经营各种咖喱饭料理的餐馆。在日本主要火车站的站内或站外至少有一家咖喱屋。

  炸猪排店

  炸猪排店供应炸猪排的套餐。许多炸猪排店也供应可乐饼?#25512;?#20182;油炸料理。

  牛肉盖饭店

  牛肉盖饭店专门经营牛肉盖饭(牛肉大碗盖饭)。牛肉盖饭店主要特点是比较廉价实惠又快速。

  h5.大阪烧店

  大阪烧店专卖大阪烧,有时也经营什锦烧。通常是顾客自己动手在桌面设置的铁板上烧制自己的大阪烧。

  烤鸡串(焼鳥)店

  烤鸡串店专卖烤鸡串。很受日本工薪阶层的青睐。

  天婆罗店

  天婆罗屋专卖天婆罗料理,?#28909;紜?#22825;丼」(天婆罗盖饭)、什锦天婆罗。

  鳗鱼店

  鳗鱼店专卖烤鳗鱼(淡水鳗鱼)料理,?#28909;?#40151;鱼配?#36141;?#26085;式鳗鱼盖饭(鳗丼)。

  寿喜烧(日式涮涮锅)店

  寿喜烧店专门经营寿喜烧和涮涮锅(Shabu-Shabu)。日本的寿喜烧店多数价位比较高,店面不是很多。

  本文来自?#26412;?#25628;游网日本旅游频道
  文章地址:http://www.jmaxt.live/cj/asia/jp/ms/2010/37018.shtml 转载请以链接方式注明。   

  关键词: 美食 日本
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